A propos

Bonjour !

Je m’appelle Elise Romero, je suis diététicienne nutritionniste.

Intriguée depuis l’enfance par le fonctionnement du corps humain, j’ai toujours voulu travailler dans le monde de la santé.

L’alimentation est un pilier majeur à notre santé et c’est tout naturellement que je me suis dirigée dans cette direction.

Actuellement passionnée par le comportement alimentaire, j’accueille de nombreuses personnes afin de les aider dans leurs problématiques liées à une pathologie, leur assiette et/ou leur image corporelle.

Mes diplômes et formations :

Selective Focus Photography of Bookshelf With Books
BTS Diététique

Formation ETP (= Éducation Thérapeutique des Patients)

Bachelor en diététique et nutrition appliquée

Formation PSSM France (= Formation en Premiers Secours en Santé Mentale)

Mon approche en quelques points clés :

La personnalisation est centrale à toutes mes consultations. Chaque personne possède un corps unique et une personnalité bien à elle. C’est en adaptant nos rendez-vous que nous trouverons ensemble, les solutions qui vous conviennent.

Une approche centrée sur vous.


Nos rendez-vous sont faits pour vous, pour votre santé et votre bien être. Vous seul savez ce qui vous correspond et nous travaillerons ensemble à votre évolution et votre mieux être en respectant vos priorités et vos contraintes. 

Une approche favorisant votre autonomie.


L’objectif n’est pas de faire à votre place. Mon souhait est de vous aider à faire les meilleurs choix pour vous en vous apportant des connaissances, des idées et astuces. Je ne compte pas vous donner des plans tous faits d’avance qui ne vous correspondront jamais. Je préfère que nous construisions ensemble des plans d’action sur mesure.

Une approche pour qui le chiffre n’est qu’un chiffre.


Vous êtes bien plus qu’un chiffre sur la balance ou qu’un périmètre abdominal. Le plus important reste votre santé et vos ressentis et c’est sur ces deux aspects que nous travaillerons. Remettons les différents chiffres à leur place c’est à dire, de simples indicateurs.

Une approche qui considère l’humain.


Nous sommes tous humain avec nos qualités et nos défauts, avec nos hauts et nos bas. Vous n’êtes pas une machine et votre évolution ne sera sûrement pas linéaire. Je suis là pour vous accompagner tout au long de votre évolution en considérant les événements importants de votre vie, pour vous soutenir lors des difficultés et encourager vos victoires.

Une approche qui se veut honnête et réaliste.


Je souhaite vous accompagner en étant honnête avec vous. Ensemble nous discuterons de votre vision des choses, de vos objectifs ainsi que des différentes possibilités qui existent ou non. Je ne vous promets aucun régime miracle qui soulagera vos troubles quels qu’ils soient mais un partage d’informations et de connaissances qui pourront vous aider à trouver vos solutions.

Le cabinet en quelques photos :

Le cabinet est situé au 15 rue d’Ivry, 69004 LYON.

Il est au rez-de chaussée et donne directement sur la rue. Le cabinet ne possède pas de salle d’attente, merci de patienter à l’extérieur, je viendrai vous chercher.

Une porte gris sombre.

Ne vous laissez pas intimider par la porte d’époque, le cabinet à l’intérieur saura vous séduire.

Une hydratation au top.

Je vous proposerai de l’eau, du thé ou un café afin de ne pas se déshydrater lors de la séance.

Un canapé confortable.

Afin d’être dans les meilleures conditions possibles, je vous inviterai à prendre place dans cet espace confortable, accueillant et chaleureux afin de prendre le temps, pendant 1h de discuter de vous et de trouver ensemble les solutions à vos problématiques.